Les

MENUS

Menu « Gourmand »

39€

Entrée, plat et dessert – (Selon arrivages)

Entrées

Endives au jambon & comté revisitées

ou

La rencontre entre la gambas, le choux et l’estragon


Poisson

Dos de cabillaud, julienne de légumes, sauce hollandaise au Safran

ou
Viande

Rognons de veau à la Baugeoise
ou

Magret d’oie & panais rôtis au miel de la région


Desserts

Baugeois en Anjou à notre idée

ou

Gratin de fruits frais du moment

(Assiette de 3 fromages & salade possible en remplacement du dessert)

Menu « Découverte ou Prestige »

49€ et 69€

Menu découverte : Entrée, poisson ou viande et dessert  49

Menu Prestige : Entrée, poisson, viande et dessert  69€

Entrées

Ravioles de homard & émulsion de champignons
ou
Foie gras mi-cuit & mangue en deux façons


Poisson

Médaillon de lotte, poireaux & truffes

ou/ et

Viande

Filet de bœuf à la forestière
ou
Le veau de lait & le céleri en deux façons


Desserts

Ananas rôties et passion sur son sablé breton
ou
Poire belle-Hélène & son coulis de chocolat caramel

(Assiette de 3 fromages & salade  possible en remplacement du dessert)

Menu « retour du marché »

21,50€

Formule déjeuner à l’humeur du Chef
Du mardi au vendredi uniquement.
Entrée plat ou plat dessert, verre de vin et café.

Menu « retour du marché » complet

28,50€

Formule déjeuner à l’humeur du Chef
Du mardi au vendredi uniquement.
Entrée, plat et dessert verre de vin et café.

Menu « Eveil des sens »

99€

(Sous condition que l’ensemble des convives de votre table choisissent ce même menu)

Avis aux amateurs de dégustation !
Laissez-vous guider avec ce menu dégustation qui vous fera découvrir une suite de 6 plats.
Le parfait accord des vins, proposés au verre en fonction des plats (5 verres), complétera parfaitement l’harmonie gustative et vous fera passer un agréable moment.

Tentez l’expérience !

Menu « Jeune Gourmet »

17€

(Servi jusqu’à 12 ans)

Ce dernier comprend :
Une entrée, un plat et un dessert
Au choix dans le menu « gourmand »

La Carte cadeau

VOUS SOUHAITIEZ FAIRE PLAISIR A UN PROCHE ?

Nous vous proposons d’offrir une carte cadeau.

Vous créditerez cette dernière du montant de votre choix.
Elle est Valable 1 an, à compter de la date d’achat, sur réservation.

Nous régalerons les papilles de vos convives (Hors soirée à thème).

Ô Prestige Hôtel Restaurant Baugé
logo-logis

4, rue du Cygne
49150 Baugé-en-Anjou

02 41 89 82 12

hotel-restaurant@oprestige.com

2016-tripadvisor-logo