Les menus ÔPrestige


Menu « Gourmand » 33€

Entrée, plat et dessert - (Selon arrivages)


Entrées

Vitelo tonato à notre idée

Radisotto et maquereau snacké , tuile de parmesan

Poissons

Cabillaud et lotte rôtis, pommes de terre vitelotte et émulsion d’huîtres

ou

Viandes

Rognon de veau à la Baugeoise, courge spaghetti et marmelade de champignons

Desserts

Baugeois en Anjou à notre idée (chocolat, orange, Cointreau)

Figues rôties au Porto et son sorbet


Menus Restaurant

Menu « Découverte ou Prestige »

Menu découverte : Entrée, poisson ou viande et dessert  44

Menu Prestige : Entrée, poisson, viande et dessert  61€

Entrées

St Jacques et potiron en deux façons

Duo de foie gras à la fleur de sel et terrine de gibier du moment

Poissons

Sole et turbot au beurre demi-sel , écrasé de topinambour et champignons

Viandes

Filet de bœuf et foie gras poêlé , carottes glacées au jus truffé

Desserts

Choux praliné et crème de marron

Gourmandise d’ananas, Carambar et vanille


 Menu « Des saveurs » à 55 € : 

Ce menu vous permet de vous faire plaisir en choisissant dans la carte du moment, une entrée, un plat et un dessert.

Menu « Eveil des sens » à 85 € :

(Sous condition que l’ensemble des convives de votre table choisissent ce même menu)

Avis aux amateurs de dégustation !
Laissez-vous guider avec ce menu dégustation qui vous fera découvrir une suite de
6 assiettes selon le chef Yohann FOUINEAU
Le parfait accord des vins, proposés au verre en fonction des plats (5 verres), complétera parfaitement l’harmonie gustative
et vous fera passer un agréable moment.

Tentez l’expérience !

 Menu « Jeune Gourmet » à 14 € : 

(Servi jusqu’à 12 ans)

Ce dernier comprend :
Une entrée, un plat et un dessert
Au choix dans le menu « gourmand »

 

Menu St Sylvestre 2020 Restaurant Baugé O Prestige

La carte été du restaurant

Selon arrivages

Carte été restaurant Baugé

 

traiteur réception maine et loire

Chèque cadeau gastronomique

Ô Prestige a mis en place des cartons d’invitation, pour les personnes qui ne savent plus quoi offrir lors des différentes occasions et qui se torture l’esprit pour trouver un cadeau original et qui plaise.

Différentes formules possibles selon le budget mais qui assure aux proches de passer un bon moment de convivialité sous les plaisirs du gout.

Pour offrir un chèque cadeau gastronomique à l'un de vos proches, contactez-nous.

Carton d'invitation