Menu de la St Valentin
Cocktail Valentine’s day
et son amuse-bouche
Rosace de St Jacques et céleri
à la fleur de sel et ses
copeaux de foie gras
Raviole de homard et langoustines, poireaux crousti’moelleux
Cœur de filet de bœuf à la truffe noire, topinambours etButternut au jus corsé
Gourmandise des Amoureux
69€ / personne
